うわじまの料理や 有明
昭和47年に宇和島で店を構えて以来、地元の方にも愛されるお店を目指して日々精進しています。
「うわじまの料理や 有明」では、おひとり様はもちろん、
ご家族でのお食事など様々なシーンに応じてお気軽にご利用ください。ご宴会も大歓迎！
また宇和島にご旅行の際は、ぜひ当店へ足をお運びください。美味しい郷土料理とお酒をご用意してお待ちしております。
宇和島鯛めし
郷土料理で宇和島をまるごと堪能
「有明」では、宇和島の郷土料理をご提供しております。宇和島の新鮮で美味しい鯛を使った「鯛めし」。
他にも「さつまめし」、「ふくめん」、「フカの湯ざらし」、「じゃこ天」など、様々な宇和島の味を取りそろえております。
天然うなぎ
「有明」では、
四万十川産、仁淀川産、愛媛県産、木曽川産の厳選された脂の載った天然うなぎを年中ご用意しております。
当店の秘伝のたれと職人の技術で焼いた
天然うなぎをご賞味下さいませ。
活魚カワハギ薄造り
「有明」では、活魚カワハギを水槽で
泳がしております。生肝たっぷりの
カワハギは、絶品です。カワハギのあらは、お汁で楽しめます。
是非ご賞味くださいませ。
当店のおすすめのお酒のあて！
真鯛のレバー刺し(数量限定！)、真珠のアコヤ貝柱バター焼き、有明焼酎
宇和島の郷土料理
お問い合わせ
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当店までのアクセス
JR予讃線 宇和島駅 徒歩8分
JR北宇和島駅 徒歩29分
